Специальное меню Mastersuit Café x Acqua di Parma
Вас приветствует команда Mastersuit Café.
Этим летом Mastersuit и Acqua di Parma встретились, чтобы создать ощущение аперитива в Амальфи, вдохновившись ароматом Fico di Amalfi. Представьте неспешный расслабляющий закат на террасе, вы срываете с дерева инжир, идеальный момент, чтобы объединить ощущение лета на средиземноморском побережье и парфюмерного искусства.
Этим летом Mastersuit и Acqua di Parma встретились, чтобы создать ощущение аперитива в Амальфи, вдохновившись ароматом Fico di Amalfi. Представьте неспешный расслабляющий закат на террасе, вы срываете с дерева инжир, идеальный момент, чтобы объединить ощущение лета на средиземноморском побережье и парфюмерного искусства.
Вдохновением стала идея перевести парфюмерную композицию в формат десерта. Так в Mastersuit Cafe появилась Babà al Rum al Limone — авторская интерпретация классической итальянской ромовой бабы, созданная в духе Fico di Amalfi. В основе композиции верхние ноты итальянского мандарина, грейпфрута, красного апельсина и лимона, в сердце аромата лежат мягкие оттенки инжира и ириса, дополненные теплым древесным шлейфом бобов Тонка. Перед парфюмерами стояла задача придать аромату новое очарование интерпретировав ноту инжира более интенсивно, раскрыв все ее грани в сочетании с амальфитанским лимоном.
Ромовая баба — один из самых известных десертов юга Италии, в частности побережья на окраине Сорренто, ставший гастрономическим символом региона Кампания. Mastersuit Cafe и Acqua di Parma представили классический рецепт в своем прочтении: воздушное тесто с цитрусовой пропиткой на основе темного рома, розового перца, в сочетании с ванильным кремом и дольками инжира.
В рамках специального меню гостям доступны две версии десерта: ромовая баба с эспрессо для заказа в кафе и версия Take Away Edition — в стеклянной баночке, которую можно взять с собой или подарить.
В рамках специального меню гостям доступны две версии десерта: ромовая баба с эспрессо для заказа в кафе и версия Take Away Edition — в стеклянной баночке, которую можно взять с собой или подарить.
При заказе десерта из специального меню каждый гость получает в подарок миниатюру аромата Fico di Amalfi Acqua di Parma, чтобы продолжить знакомство с композицией уже за пределами кафе.
Десерт будет доступен в Mastersuit Cafe по адресу Пречистенка, 13 до 31 августа.
Десерт будет доступен в Mastersuit Cafe по адресу Пречистенка, 13 до 31 августа.
С уважением,
команда Mastersuit Café
команда Mastersuit Café